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Rmuntovari y Lateral Thinking son las dos nuevas referencias de Naparbier

Rmuntovari y Lateral Thinking son las dos nuevas referencias de Naparbier.

Rmuntovari es una cerveza estilo Czech (Bohemian) Pils con una graduación de 4,5%. Con esta cerveza Naparbier quiere ofrecer una experiencia lo más clásica y bohemia posible, por lo que lo han hecho por primera vez doble decocción y todo de una manera muy artesanal y con mucho cariño. Por un lado, usan la nueva levadura de Imperial yeast, Urkel, y por otro, el lúpulo Spalt Spalter que proporciona un sabor, aroma y amargor totalmente equilibrados con la malta Weyermann Pilsner malteada en suelo según el método tradicional. Como resultado, una clásica cerveza pilsner con cuerpo y profundidad.

Lateral Thinking es una cerveza de estilo Hazy IPA, con una graduación de 6,5% y realizada con lúpulos de Citra BBC, Mosaic BBC y Simcoe. Esta cerveza esta realizada en colaboración con Cervezas Caleya. Esta vez han utilizado levadura JUICE A-38, muy común en las cervezas americanas pero poco utilizada en Europa. Tras propagar ellos mismos y llevar a la levadura a su punto exacto, han añadido grandes cantidades de lúpulos clásicos (35 gramos por litro) como Citra BBC, Mosaic BBC y Simcoe. han conseguido una cerveza equilibrada y brumosa.

Ambas cervezas estan ya disponible en su tienda online. 

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