Debido a la actual situación sanitaria y la restricción de movilidad entre municipios, se ha cancelado las actividades del Noviembre Gastronómico
A partir del día 6, todos los viernes, sábados y domingos de noviembre vuelve noviembre gastronómico gracias a Uribe donde habrá menús especiales, visitas, eventos gastronómicos, talleres, degustaciones y mucho más…
Mas información de cada evento en este enlace.
Desde Eusko beer hemos destacado los eventos que hacen referencia a la cerveza artesanal, que son varios:
Menú maridaje BOGA
Fecha: 12 de noviembre a las 20h
Lugar: Fábrica de cerveza artesanal Boga
¡Explosión de sabores, olores y sorpresas… maridaje de la comida de Kimtxu y Kitxen y las cervezas de Boga Garagardoa!.
La tarde comenzará con una visita guiada a las instalaciones, que nos permitirá conocer el proceso de elaboración de la cerveza.
Tras la visita se degustará una cena de la mano del equipo Kimtxu-Kitxen, diseñada especialmente para ser maridada con las diferentes variedades de Boga Garagardoa. Una gran oportunidad para degustar cocina de calidad en una ubicación diferente e introducirse en el mundo del maridaje de cervezas.
Presentación de la cerveza “Rue del Percebe” en colaboración con Tito Blas
Fecha: 7 de noviembre a las 12.30h
Lugar: Fábrica Tito Blas. Pol. Sagastikoetxe, Gorliz
Visita a la fábrica de cervezas Tito Blas donde conocerás cómo se ha laborado la cerveza “Rue del Percebe”.
Cata de la cerveza junto con otra de Tito Blas para comparar los matices y, como colofón final, una paella de marisco.
Cata maridaje a ciegas en LALÜ LEIOA
Fecha: 25 de noviembre a las 20h
Lugar: Estartetxe, 5, Leioa
¿Sabrías reconocer una bebida o un alimento con los ojos vendados? ¿Te atreves? ¿Te ponemos a prueba?
Intentaremos identificar vino y cerveza artesana de la comarca de Uribe, y maridaremos con diferentes alimentos jugando con el sentido del gusto y el olfato.
¿Cambia el sabor de la bebida dependiendo de lo que coma? Todo esto con los ojos vendados.
URIBE BUS&BEER
14 de noviembre – TitoBlas (Visita, cata y aperitivo) y Txorierri (Visita, cata, barbacoa + 1 cerveza)
28 de noviembre – Boga (Visita, cata y aperitivo) y Txorierri (Visita, cata, barbacoa + 1 cerveza)
Mas información en este enlace.
Visita guiada y cata en Boga
Fecha: 27 de noviembre de 19h hasta las 21h
Lugar: Fábrica de cerveza artesanal Boga
¿Quieres conocer de cerca la cooperativa, el proceso de elaboración y participar en una cata profesional de nuestras cervezas?
Programa:
19:00 Recepción y un poco de historia sobre la cerveza y la cooperativa. 19:30 Conocer de cerca la materia prima y las diferentes fases del proceso de elaboración.
20:00 Cata profesional de 4 de nuestras cervezas.
PARA APUNTARSE A LOS EVENTOS EN ESTE ENLACE.
